MENU BERSAHUR & BERBUKA : 5 RAMADAN 1447H

As Salam

Semalam pagi masa tengah bersahur tetibe dengar bunyi hujan yang agak lebat. Sampai jam 6.20 pagi hujannya kome. Jadi Hata decided untuk pergi kerja dengan kereta jadi aku kena follow sekali. Masa sampai dekat sekolah che mek, hujan dah renyai-renyai gerimis je. Tapi Hata teruskan jugak pergi kerja dengan kereta sebab risau dekat KL hujan. Makanya sampai awal la aku dekat ofis. Waktu balik kebetulan sampai hampir sama dengan Hata. Jadi Hata tunggu aku sampai dekat LRT Taman Melati & kami balik bersama.

Sampai rumah, letak bag, tukar baju & start la aku bersilat didapur. Semalam menu simple je. Tapi sempat la aku buat 1 lagi extra menu untuk dimakan semasa atau selepas berbuka.😁

Menu simple kami...

Masak lemak putih kobis kimchi, ayam goreng, ikan keli goreng

Homemade roti john versi roti burger.

Sebenarnya aku nampak dalam freezer ade sikit lagi daging kisar. Tengok roti burger masih elok. Terus datang idea nak buat roti john tapi versi roti burger. Mamandangkan semua lauk dah siap masak, maka kita teruskanlah niat tu. Masa 2 pcs aje. Itu pun bawak ke sahur jugak sebab semalam lepas berbuka kalut solat & bersiap untuk hantar che mek ke kelas tuisyen. Lepas tu kami terus ke masjid untuk solat Isyak & berterawih sekali. Habis 8 rakaat jam 9.45 malam. Che mek habis kelas jam 10.30 malam.

Jadi sementara tunggu che mek tu, Hata ajak moreh dekat kedai mamak bidayah. Hata amik roti kosong banjir, Ammar ambil roti telur & seketul ayam goreng. Air Ammar air masak. AKu tak order apa-apa sebab masih kenyang. Sahur pagi tadi kita kena panaskan lauk sebab masih ada baki walaupun dah sikit. Kebetulan pulak pagi tadi che mek cakap nak bersahur dengan cornflakes je. Ammar makan nasi separuh, lepas tu makan cornflakes jugak. 

Lauk bersahur tambah ikan rebus goreng seekor.

Balik keje petang ni aku mintak Hata masakkan nasi goreng je untuk kami berdua sebab masa bersahur tadi che mek & Ammar cakap nak berbuka nasi kandaq. Sudahhhh....

Alhamdulillah pagi tadi cuaca elok ada cerahnya. Jadi kami pergi kerja naik motor masing-masing. Aku keluar dari rumah jam 7.40 pagi. Memang sengaja keluar lewat sebab nak sampai ofis ngam-ngam atau awal 5-10 minit sebelum jam 8.30 pagi. Bukan boleh breakfast pun kalau sampai awal. 😀. Tapi LRT pulak buat hal lagi. Aku dengar announcer bagitahu yang tren akan berhenti lama dekat setiap stesen. Mujur la masa lepas stesen Wangsa Maju tu tren gerak macam biasa semula. Cuma berhimpit la sebab yang effected sebelum aku sampai ada yang tak dapat naik tren lagi.Alhamdulillah walaupun keadaan begitu, aku tetap dapat sampai ofis on time jam 8.30 pagi 😁

Korang nak masak apa berbuka nanti?

Read More »

RIUH RENDAH CUTI CNY

As Salam

Seminggu jugak cerita ni nak kena tunggu giliran. 😆

Hari Selasa minggu lepas, family aku sampai batch by batch sebab memasing waze bawak jalan lain untuk sampai ke rumah aku kecuali kakak aku yang nombor 4 & no.1. Both of them singgah Kota Damansara dulu amik anak sedara aku. Anak kak Cik. Waktu mereka sampai aku dan Hata dah prepare semua makanan cuma tengah goreng ayam. Last menu.

Gambar makanan sumpah aku lupa nak amik gambar. kalut dengan ahli keluarga yang datang sampai 21 orang termasuk kids. Aku & Hata masak gulai ikan, nasi kak wok & paru goreng crispy je. Lepas tu che mek buat cheesekut & kami beli buah tembikai & buah lai as pencuci mulut. Lepas makan memasing dah excited nak mandi kolam sebab dari balkoni rumah dah boleh nampak kolam.

Waktu ni pun kalut jugak. Aku dah pesan banyak kali kalau nak mandi bawak baju mandi yang ikut protokol sebab kolam aku ni guard akan round. Yang nak mandi tu memang bawak baju la..Ni yang pening dengan yang planning tak nak mandi..Tapi bila dah nampak kolam gatai nak mandi pulak. Sudah....terpaksa la pinjam baju & seluar Hata untuk yang lelaki, tudung aku , baju aku, seluar aku untuk my kak cik...

Waktu jam 2 petang tu, kids termasuk che mek & Ammar turun dulu. Dah nak sampai kolam guard cakap "No swimming" sebab tetibe pulak hujan turun. Mula-mula macam lebat sikit, lepas tu gerimis. Maka kids pun naik la rumah semula. Sejam lebih jugak kami tunggu hujan reda. Jam 3 lebih baru hujan reda & cepat-cepat mereka turun 😆

Sekeping sebelum memasing terjun.

Berkubang la kome 😆

Waktu ni Hata tak mandi sebab dia cakap kaki dia sakit. Masa nak naik Hata langsung tak boleh jalan. Dia cakap kaki dia sakit gile. Memang slow sangat la waktu berjalan tu. Nampak ada bengkak sikit. Lepas naik rumah, aku masakkan dimsum, then keluarkan frozen food macam karipap, nugget & samosa. Lepas tu Hata ajak aku teman dia ke klinik dekat area rumah ni.

Masa di-interview dengan doctor, doctor syak Hata hanya muscle stiff mungkin berpunca dari kasut baru yang Hata pakai hari Isnin. Abang ipar aku syak Gout..Aduhai 😆. Balik rumah tengok memasing tengah makan makanan yang aku keluarkan tadi. Hata stay dalam bilik je lepas makan ubat muscle stiff, pain killer & so on.

Lepas maghrib kakak aku yang no.1 & no.4 gerak ke uptown damansara (kota Dame) sebab lepas tu mereka akan terus balik Perak. Mereka tak tido rumah aku. Manakala kakak aku no.3 & 2 family anak sedara aku je yang tido rumah aku. Kakak aku yang no.3 tak ikut mereka ke uptown sebab risau abang ipar tak tahu jalan walaupun gunakan waze. Jadinya lepas je kereta kakak-kakak aku keluar dari kawasan rumah, kami 17 orang jalan kaki ke Q-Bistro.

Bergambar kenangan dekat lobby je 😁

Lupa nak bergambar dekat dalam rumah.

Aku order mee goreng mamak je. Ammar hanya minum air kelapa, che mek order cheese naan & teh o ais...Yang lain-lain tak sempat aku nak tengok apa yang mereka order sebab ralit berborak dengan kakak no.3 😁

Lepas makan kami pun balik...Waktu masuk rumah tengok Hata dah boleh jalan sikit dah. Aku pun rasa sebab muscle stiff. Bukan sebab gout. Hata bukan makan benda yang bukan-bukan. Jadi macam mustahil je kalau ada gout.

Bergelimpanganlah 10 orang dekat hall ni. Kakak aku no.3 sefamily 3 beranak tido dalam bilik Ammar. Bilik menjahit mereka buat bilik solat.

Esok paginya jam 8 pagi aku & Hata pegi beli sarapan dekat nasi lemak Saleha.

Aku beli 20 bungkus nasi lemak, 1 bungkus pulut kuning & rendang daging, 2 bungkus lontong kuah lodeh & 5 bungkus kuih muih.

Lepas sarapan kids nak mandi kolam lagi. Kali ni family kakak & anak sedara je. Ammar & che mek tak mo mandi. Aku pun tak mandi. Hata duduk rumah je.

Kakak aku no.3 kena jadi life guard untuk 2 orang cucu dia 😆

Waktu ni aku turun bawah jugak dengan Ammar sebab Ammar nak main dekat playground sebelah kolam ni. Tak lama lepas tu kami masuk ke kawasan kolam ni. Aku menyembang lagi dengan kakak no.3 ni. Jam 10.35 pagi aku, Ammar & che mek naik rumah. Mereka masih mandi kolam. Sampai rumah aku masak ini sebelum mereka naik rumah & bersiap untuk balik.

Spaghetti Carbonara.

Kakak aku no.3 ade sebut yang dia suka spaghtetti ni. 

Jadi aku as adik ni buatkan la..Bila lagi nak layan keinginan kakak sendiri. Kan? 

Jam 12 tengahari mereka pun berangkat pulang. Aku pun keluar sekali dengan mereka. Aku ke pertama kompleks. Kakak aku & anaknya ke SOGO. 1 family anak sedara ke Negeri Sembilan balik rumah opahnya. Waktu ni kami gerak sendiri-sendiri. Risau kalau berconvoi jadi sesat.

Aku dah sampai depan SOGO tapi mereka masih belum sampai sebab tersilap simpang.

Ada sebab aku ke Pertama Kompleks ni. Nant aku cerita ye...

Alhamdulillah..Selesai dah cerita ajak family datang ke rumah. Walaupun tak semua tapi tetap gamat jugak la rumah ni ha. Itu pun mujur la muat rumah ni. Macam-macam hal ada 😆

Read More »

MENU BERSAHUR & BERBUKA : 4 RAMADAN 1447H

As Salam

Sahur hari ke-4 Ramadan kita perangat menu berbuka yang tinggal serba sikit lepas tu aku add on 1 menu baru. Santai-santai je sebab masih belum mula sekolah 😁

Ini menu baru aku..Ikan sardin rebus 😀

Aku masak tengahari puasa ke-3...

Lepas tu biarkan mereka sejuk & susun dalam bekas & letak dalam pegi sejuk.

Banyak ni boleh buat 5 kali makan sebab sekali makan aku goreng seekor je.

Makan share dengan Hata. Kids tak makan sangat.

Menu bersahur. Ikan bawal tinggal kepala, udang tggk 3 ekor, ayam buttermilk tu pun tinggal sikit je.. 

Ini menu berbuka kami untuk 4 ramadan.

100% cooked by Hata sebab aku ade misi yang perlu diselesaikan sebelum syawal menjelang. Percubaan menghabiskan buttermilk chicken tu memang agak payah. Mungkin sebab ade menu lain. Tapi ia berjaya jugak dihabiskan.😁

Sup tulang darat campur isi sikit.

Terung bakar, ulanm & cili kicap.

Alhamdulillah kenyang kami sekeluarga semalam. Lepas semayang maghrib, aku sambung sikit misi yang tertangguh. Jam 9.40 malam aku, Hata & che mek berjalan ke ZUS coffee untuk pick up our order. Tetibe Hata nak kopi. Aku amik CEO Chocolate. Idak la berani nak minum kopi jam-jam ini kome. Che mek hanya nak sufuto Family Mart. Ammar tak ikut sebab tetibe je dia rasa sakit perut nak membuang. Berani dah awe ni tinggal sorang-sorang 😀

Misi batch pertama aku ni sikit aje lagi nak siap. Dah siap nanti aku cerita ye kome. Ada beberapa batch yang perlu disiapkan ni. Rasa macam kalut pulak. Kecut perut. Menggelabah. Serba serbi rasa ada. 😂

Hari ni masak ape kome?

Hari ni aku masak simple je sebab lepas maghrib jam 8 malam dah nak kena hantar che mek ke kelas tuisyen selama 2 jam.

Read More »

CERITA HARI ISNIN

As Salam

Hari Isnin yang lepas, aku kan dapat cuti free sempana CNY. Kids memang cuti. Hata je kerja. Aku suruh Hata pegi kerja. Jangan bazirkan AL. Jadi tinggallah kami 3 beranak je dirumah. Lepas Hata pegi kerja aku masuk bilik semula. Jam 8 pagi baru keluar bilik & kukus dim sum. Jam 9 pagi kejutkan kids untuk sarapan dan bersiap untuk mandi kolam. Ammar dah mintak mandi dari minggu lepas.

Variety of Dim Sum. Aku kukus dalam rice cooker je kome. 

Tertunai hajat Ammar nak mandi kolam. Waktu ni tak ramai orang. Hanya ada 1 family je. Si ibu & anak 2 orang. Waktu ni hanya aku & Ammar je yang mandi. Che mek tak mo mandi. Sejuk katanya.

Dalam jam 11 pagi kami naik. Lepas tu jam 1 tengahari baru aku start memasak. Aku masak gulai lemak udang + nenas, sotong goreng kunyit, ayam goreng seketul ( habiskan stock ) & panaskan sambal ikan bilis Hata. Lepas makan dalam jam 3.45 petang aku ajak anak-anak lelap sekejab. Dah lama rasanya tak tidur waktu siang hari.

Bentang toto, tutup langsir tutup lampu...

Udah macam malam la dalam rumah ni.

Tapi Ammar tak dapat tidur sebab hidungnya tersumbat nak selesema.

Tolong abaikan baju bajan dekat sofa tu ye.Sebab tu kain baru diangkat dari ampaian. Aku risau hujan sebab masa tu dah nampak gelap.

Hata sampai jam  petang tu terus kami ke Giant Setapak untuk beli barang masak hari esoknya..Balik dari Giant, selesaikan apa yang patut lepas tu aku pun start la masak apa-apa yang boleh dimasak awal-awal. Aku buat sambal kelapa untuk masuk dalam ikan cencaru, rebus paru sebab nak goreng je lepas tu Hata buat sambal untuk nasi kak wok. 

Jam 1 pagi jugak baru aku & Hata dapat luruskan tulang belakang ni 😆

Read More »

MENU BERSAHUR & BERBUKA : 3 RAMADHAN 1447H

As Salam

Semalam rasa seronok datang lagi bila dapat kembali ke pasar Chow Kit membeli lauk basah & sedikit sayuran. Kali ni macam bulan lepas aku bawak RM200. Tapi kali ni berbaki RM20. Kali ni aku tak beli sotong & udang galah, tapi aku ganti dengan beli daging lembut 2kg, udang saiz XL sekilo & udang size kecik setengah kilo, aku beli jugak ikan keli sekilo, ikan sardin 5 ekor. Memang bau ikan, ayam, daging, udang la aku lepas siang & bersihkan semua package dengan letak dalam tupperware & simpan dalam freezer & peti sejuk.

Jam 5 petang kami dah start masak sebab nak makan macam-macam. Alhamdulillah berjaya siap masak on time. Aku buat air sunquick. Ngam-ngam aje manisnya kome 😁. Maka inilah menu berbuka kami. Gambar menu bersahur takde sebab makan nasi arab yang sama masa berbuka puasa kedua ramadhan.

Inilah lauk berbuka 3 ramadhan 1447H kami...Meriah kome.

Nampak banyak pilihan, tapi semuanya sikit-sikit.

Tapi TETAP lah kena carry foward ke waktu bersahur sebab ade lagi baki serba sikit kecuali sayur. Baik la kita habiskan dari membazir..Kan?

7-8 ekor udang dijadikan buttermilk prawn.

Buttermilk chicken.

Seekor ikan bawal hitam bersize tapak tangan masak sweet sour yang telah ditenggelami oleh sayur-sayuran.

Sayur campur. Licin. Aku suka giler dengan kacang tu. So crunchy.

Paru goreng. Aku jumpa sebekas kecik dari dalam peti sejuk. Aku syak ini baki masa kakak aku datang hari tu. Jadi aku habiskan sebab ada beli yang baru.

Ulam is a must for Hata 💜

Mixed fruits...

Tembikai tu aku beli suku biji, aku potong separuh dari yang suku tu. Lagi suku simpan untuk esok. Buah kundang manis tu aku beli dekat pasar Chow Kit setengah kilo. Buah kiwi aku habiskan yang ada dalam peti sejuk

Last but not least...Habiskan roti yang akan expired hari ni...

Hata buatkan pudding caramel. Menjadi kome walaupun dah lama Hata tak masak. Sedap bila makan dengan ketulan ais cube 😁

Selesai sudah menu juadah berbuka 3 ramadhan aku. Alhamdulillah kenyang kami 4 beranak. Actually pudding caramel tu Hata nak follow resepi KA. Tapi dah pegi 3 tempat (Giant Setapak, Giant mini dekat rumah & 99 speedmart) mencari cream cheese. Semua yang size kecik dah habis. Yang tinggal hanya size besar yang harganya RM40. Malas la nak beli. Takut membazir. jadi Hata buat pudding caramel versi biasa je.

Hari ni nak masak apa pulak?

Kome masak ape hari ni yong?😁

Read More »

RINDU YANG TERLERAI

As Salam

Jangan terasa lapar pagi-pagi ni ye 😁

Hari yang kami ke Setapak Central, lepas selesai solat, plan nak makan dekat Rot Thai..Dah lama rasanya tak makan dekat sana. Sekali hujan lebat pulak. Tak boleh nak melintas ke Platinum Walk tu. Jadi nak makan mana lagi?Maka kami pun round-round la dalam Setapak Sentral ni. last-last pilih untuk makan dekat Boat Noodle yang dah lebih dari setahun kami tak jejak kaki kesana. Semua punca dari noodle mereka yang dulu tetibe ada chili oil.

Dia tak tau ke kita rindu nak makan sini?😁

Waktu kami sampai, ada banyak meja kosong. Jadi senang la nak mencari tempat. Lepas buat order secara scan QR, kita tunggu la order kita sampai.

Ayuthaya Noodle Beef. Patutnya amik rice noodle. 

Tapi Hata terpilih springly noodle. Tapi sedap jugak kome.

Yang ni kami order 3 bowl. 2 untuk aku, 1 untuk Hata.

Pathumthani Beef. Ini Hata amik 2 bowl je.

Crunchy Popeye's Tempura. Sedap macam dulu.

Sangkayaa...Pilihan Ammar.

Lava Egg Kra Pow..Ini menu aku dan che mek..Sedap jugak ni.

Air aku...Blue Butterfly..masam air ni kome. Tapi sedap.

Che mek amik air Cha Yen, Hata & Ammar amik air mineral je...

Aku nak air kaffe yen. Tapi takde dalam menu. Means out of stock la kot.

Alhamdulillah. Terlerai rindu nak makan dekat Rot Thai. Kali ni takde dah noodle yang mereka suka-suka add on chili oil. Dah kali semua menu diatas habis licin kami makan. In Shaa Allah nanti bleh repeat lagi. 😁

Apa pendapat korang tentang menu-menu dekat Boat Noodle ni?

Read More »

MENU BERSAHUR & BERBUKA : 2 RAMADHAN 1447H

As Salam

Lambat sikit bersiaran hari ni sebab aku baru habis menyiang ikan kome. Stock up lagi untuk 2 minggu akan datang. Menu bersahur hari kedua berpuasa aku lupa nak snap sebab agak kelam kabut mengejar masa. 

Pagi bangun macam biasa. Cuma hari kedua kami sekeluarga tak makan nasi. Aku & Hata makan homemade burger ayam special, che mek makan nasi dengan kambing perap pak mat western, Ammar makan kambing perap pak mat western sahaja. Acutally kambing perap tu aku dah beli lama. Beli masa tiktok live. Dapat la yang sepaket 400gram tu 3 paket dengan harga RM88.

Aku cakap dengan Hata masak sepaket je sebab risau banyak. Sekali Hata bukak katanya sepaket ada sekeping je. Maka aku pun suruh la Hata bukak lagi sepaket. Bila dah masuk dalam grill pan, eeehhhhh....Ada 2 keping rupanya sepaket. Udah la amik masa sikit nak masak sebab kambing perap tu tengah beku. Itu yang kalut sampai tak sempat nak amik gambar 😁

Apapun alhamdulillah kami sekeluarga daapt bertahan sampa waktu berbuka puasa. Masa nak balik, Hata tanya aku nak berbuka apa? Ada menu yang aku mintak Hata masak. tapi tetibe pulak tekak Hata nak makan dekat sini. Aku pun follow aje la sebab nanti teringat-ingat pulak dia. Sebab dari sebelum puasa lagi Hata ada ajak. Aku je tak nak lagi time tu. Maka sebelum balik Hata pun booking la. Bukan jauh pun dari rumah. Kami pegi jalan kaki je jam 7 petang tu 😆

Hata ajak makan nasi arab kome...

My fevret...Yogurt Cucumber

Fevret sos..Tapi hari tu terasa terlebih pedas pulak.

Combo grill set untuk che mek & Ammar

Nasi ni lauknya half chicken. Waktu sampai kami berdua pandang each other...

Nasi ni pulak lauknya kambing...

Again waktu sampai kami berdua pandang each other jugak...

Sebab banyak sangat portionnya kome.

Ini pinggan aku. Aku try dua-dua jenis nasi. 

Yang sebelah kiri lagi sedap sikit dari yang sebelah kanan.

Sudahnya tak habis pun 2 jenis nasi ni kome. Aku & Hata rasa Hata dah tersilap pilih portion. Terambil portion yang besar sedangkan kami tak makan sebanyak itu. Maka kami bungkus la bawak balik. Makan masa bersahur puasa ke-3. Jam 7.55 malam kami pun gerak balik. Masa on the way che mek nak kunafa ni pulak dekat kedai shawarma nama SHAFI.

Mixed kunafa RM25..

OK la..Aku rasa sesudu je untuk sedia flavor tu sebab dah malam kome.

Begitulah certianya kome. Korang berbuka apa nanti? Aku ada request Hata untuk masak menu kegemaran hari ni. nanti aku share ye. nak berehat jam. Dekat sejam rasanya berdiri mengadap ikan, udang, daging & limpa.😁

Read More »

TERHASUT DENGAN BUY 2 FREE 2

As Salam

Masa keluar dari food court Mitsui, aku ajak Hata singgah dekat booth Montigo sebab masa mula-mula sampai sini aku dah terberkenan dengan 1 tumbler dari brand ni. Warna purple dan dapat diskaun 30% ke 35% gitu la...Jadi aku singgah la sebab dah berkenan & pada aku waktu tu harga dia memang tengah mampu milik.

Aku dah pegang kotak tumbler tu nak bawak ke kaunter, tetibe adik seller lelaki ni bagitahu yang sekarang mereka tengah buat offer. Buy minimum RM120 or 2 tumbler, customer akan dapat free 2 lagi tumbler. Ahhhh sudah..Che mek dah mengendeng nak jugak tumbler macam aku tapi warna lain..Aku pandang Hata untuk mintak green light...Ehhh..Hata bagi green light ye untuk che mek dapatkan jugak tumbler tu...Sebab kami akan dapat lagi 2 free tumbler yang jenis lain tapi harganya pun mahal sikit dari yang aku & che mek beli ni. Aku & che mek beli yang ini..

Beli la paperbag ni RM0.50 ke RM1 gitu la...

Macamane nak bawak banyak-banyak tu kalau takde bag?

Aku beli dan che mek beli yang ini...

Harga asal RM77.50..Lepas diskaun dapat harga RM58++

Harga campur dua tumbler ni tak sampai RM120. Jadi aku bagi che mek tambah nama dekat tumbler add on lagi RM15 kalau tak silap.

Inilah hasil tangkapan kami...Montigo Ace Bottle..

Seronok betul che mek dapat tumbler baru. Sedangkan tumbler lilo & stitch ada cuma besar sikit. Aku suka warna soft purple ni.💜💜💜

Ini pulak 2 tumbler free yang kami dapat...Nice jugak kome...

Katanya harga Solo tumblers ni RM98.00

Aku & Hata pilih warna ni untuk Solo Tumblers ni..

Hata cakap dia nak guna lepas raya nanti 😁

Kami pilih warna selain dari warna yang aku & che mek pilih.

Ini antara pilihan warna yang ada untuk dipilih.

Alhamdulillah rezeki Hata nak belanja. Dapat la kami berempat sorang satu tumble dari brand ni. Bertambah lagi koleksi tumbler aku. 😁. Tumbler Ace Bottle ni boleh tahan air sejuk dalam 6-8 jam. Air panas kalau tak silap dalam 4-6 jam kot. Tapi Solo tumblers ni lagi ok untuk letak air sejuk.

Tak sangka dapat tumbler raya. Time gi beraya nanti bleh la bawak sekali letai air sejuk 💜.

Korang yang ada tumbler brand montigo ni, korang amik jenis yang mana?

Read More »