Ramadhan Day 9 : Ikan Keli Bakar..

As Salam

Entry : Sorg..2 ekor

Alhamdulillah semalam sempat smp rumah & masak...Masakan paling simple tapi tetap mengenyangkan..hoho..Semalam, smp aje rumah terus singgah kedai & beli ikan keli 4 ekor...(Budget boleh bwk ke sahur..haha)..

Hasil Frying pan semalam..kiki

Ikan Keli Bakar...

Siap buat air asam lagi..hoho..Moh aku kongsi air asam style aku..(xde beza sgt pun)

Bahan-Bahan :

- Air asam jawa

- 1 biji bawang besar

- 6-10 biji cili padi

- 1 biji tomato

- 1sk garam

- 2-3 sk gula

- 1/2 inci belacan bakar

Cara-cara - Ikut style aku..haha

1. Tumbuk cili padi, bawang, garam, gula & tomato..

----> x perlu lumat sgt pun ok..nk lumat pun bolehhhhh...

2. Buat air asam jawa...

3. Masukkan kesemua bahan 1 & 2..

Lepas berbuka boleh la rasa tahap kepedasan & masam manisnya air asam anda...hoho..

SIAP...

Alhamdulillah kenyang kami semalam...

Today Hata said mcm nk mkn yg simple2 sajo...Sardin + Kentang, telur dadar & ikan masin goreng..

Ok la kan???kiki

End