TESTING PERAP & BAKAR CHICKEN WINGS

As Salam

Hari Sabtu tu, sementara Ammar dekat padang, che mek bagitahu yang dia lapar. Jadi aku baru teringat yang aku ada perap chicken wings. Perap simple je. Tumbuk bawang putih, halia. Lepas tu letak mixed herbs, madu, gula perang, garam, serbuk perasa & white pepper kalau tak silap. Aku buat 2 bekas. Aku try bakar guna air fryer.

Aku perap dalam 2 bekas ni. Aku memang beli chicken wings sahaja hari tu.

Bakar dengan suhu 180 selama 15 minit. Dah nak dekat waktu Ammar nak balik, aku masak lagi 1 bekas. Alhamdulillah licin tinggal tulang je. Aku rasa next time boleh pendekkan lagi masa memasak tu. Idak la hanguih sangat. 😁

Oh Ya. Aku lupa nak share menu dekat kenduri kesyukuran hari tu. Menu dia nasi putih, daging masak asam pedas, masak lemak nenas, ayam goreng berempah, sambal sotong kembang & ulam. Gambar menu-menu ni aku lupa nak amik. Tapi aku suka pecal dia. 2 kali aku tambah makan saje.

Dah siap gaul. Cedok & makan je. Sedap. Cukup rasa & pedasnya.

Pencuci mulut buah jambu dengan kulit limau ni memang buat aku terliur.

3 kali tambah ye kome. Actually ade dessert lain jugak tapi aku malu nak snap gambar sebab semeja dengan ofismate Hata yangaku tak biasa sangat. Jadi segan la nak snap semua. 😁

Dadih ni Ammar & che mek cakap sedap. Tapi yang aku punya ni tak kena dengan tekak aku. 😁

Ada dapat goodie bag berisi keropok double deckers, kacang & gula-gula. Lupa nak snap gambar masa dalam kereta. Sampai rumah anak-anak dah makan. Tak sempat lagi nak amik gambar.

Masa dekat majlis aku hanya diam je. Tak banyak bersembang sebab tak berapa kenal sangat dengan ofismate Hata. Ade la sorang dua je yang aku kenal. Sorang tu Hata panggil mek sebab sebelum ni dia ada hantar tempahan baju kurung dekat aku tahun 2024 rasanya. Lepas tu 2 orang staff lelaki tu aku kenal masa mereka datang rumah time open house raya. Kenal gitu-gitu aje la. Ok la tunjuk muka kan. 😁

Gambar berdua dengan Hata pun takde sebab masa balik tu hujan. Masa sampai panas terik pulak. 😁