Homemade : Kuey Teow Kungfu

As Salam

Ahad hari tu utk dinner kami x tau nak makan ape sbb smp rumah pun dh petang..Kepenatan mncari barang goodie bag utk che mek.. Makanya terhasillah menu ini.. Aku masak sesimple yg mungkin..haha

Kuey Teow Kungfu - Seafood

Masak cincai2 je janji kenyang..haha..

Meh aku share menu simple nih..

Bahan A :

1. Kuey Teow - 2 jemput / genggam 

2. 1 biji telur gred - A

Bahan B : (Kuah)

1. 2 sudu tepung jagung

2. 1 biji telur gred A (optional )

3.  Bunga Kobis

4. Carrot

5. Udang

6. Sotong

7. Garam

8 Cukup Rasa

Cara masak Bahan A :

-- > Basuh kuey teow dgn air panas.

-- >Pecahkan telur ke dalam mangkuk yg berisi kuey teow & tabur garam sikit then kacau.

-- > Panaskan minyak - byk sikit biar garing

-- > Goreng adunan.

-- > Angkat kuey teow letak dlm pinggan.

Cara Masak Bahan B :

-- > Panaskan minyak sikit.

-- > Goreng sayur (ikut suka nak masukkn sayur apa)

-- > Masukkn udang & sotong.

-- > Masukkan air panas (Cepat sikit mendidih..kiki)

-- > Masukkan bancuhan 2 sudu tepung jagung.. ( Nak pekat lagi ikut suka tambah )

-- > Masukkn garam dan cukup rasa..

Siap

Senang aje kan??huhu

Paling sedap makan time panas2..huhu

Selamat mencuba...

End