As Salam
Hari tu masa balik dari KB, kami singgah beli kepok lekor dekat kedai fevret...Macam biasa beli sekilo bahagi 2...Yang akak kedai masukkan sedikit minyak masak kami bawak balik lepas tu masuk dalam freezer...Hari tu rasa teringin pulak nak makan...Nak tunggu defrost malas nak on switch microwave..Jadi aku rebus semula...Lepas kepok lekor memasing dah terpisah, aku panaskan minyak & goreng...Alhamdulillah goreng jarak-jarak takde la kepok tu melekat semula...
Inilah kejadiannya selepas direbus & digoreng..
Sedap ni..Banyak isi ikan dari tepung...
Dulu-dulu aku tak pandai..Lepas defrost terus goreng..Jadi kepok lekor tu macam hancur seroi sikit...Dah tau ni, kita buat gini aje la next time..Walaupun renyah sikit...Tapi tak pe lah...Janji dapat makan...
Korang goreng kepok lekor frozen macamane pulak?
1 comments:
pasal keropok lekor ni selalu beli je...jarang goreng sendiri..pernah defrost terus goreng..erm..x sedap sebab ada rasa masam2 skit..nape erk?
Post a Comment