As Salam
Semalam aku dah tak pegi kedai runcit dah 😆. Sebab semalam masa dalam LRT aku dah ada idea nak masak apa waktu balik kerja. Semalam masa aku sampai dekat main entrance, aku nampak macam van sekolah Ammar. Lepas masuk dalam kawasan rumah, aku tunggu sekejab untuk kepastian. Memang betul Ammar yang turun. Lepas tu aku panggil Ammar & cakap tunggu ibu parking motor, kita naik sekali. Ammar angguk & aku pun pegi la parking motor.
Sampai rumah che mek tengah tido. Lepas tu aku pun start la masak. Aku tengok nasi semalam ada sikit lagi. Balik sekolah che mek panaskan daging dendeng & makan nasi sikit je. Jadi aku buat nasi goreng belacan..Ke nasi goreng kampung? Aku tumbuk bawang kecik, bawang putih, ikan bilis, cili padi & masukkan sedikit belancan. Lepas tu goreng then tambah telur sebiji kacau sekali.
Lepas tu aku goreng telur mata & buat kuah sweet sour. Sedang elok siap masak, azan maghrib. Aku suruh anak-anak beridang. Selesai makan aku berehat la kome. Penat semalam sebab balik kerja hujan. Kena pakai baju hujan jugak untuk elak backpack aku basah.
Cendawan blackpepper, telur mata sweet sour & nasi goreng.
Aku makan nasi goreng & baki ikan rebus goreng semalam je. Itu pun separuh dari nasi goreng tu aku berjaya habiskan. Itu la kata orang. Kalau nak makan tu, tengah lalu ni, makan aje. Kalau boleh masak, masak je. Nanti bila semua serba tak boleh, hati pun sedih. Janji berpada-pada. Alhamdulillah, kenyang kami sekeluarga semalam.
Petang ni In Shaa Allah Hata akan sampai dari Machang setelah seminggu outstation dekat sana. Outstation kali ni Hata tak duduk hotel. Tapi ulang alik dari KB ke Machang. dalam sejam jugak. Tapi hata said OK je travel sejam tu. Semalam despatch ade tunjuk offer Marrybrown RM25 untuk 2 set snack plate. Jadi aku mintak Hata beli set tu masa dia OTW balik. harap-harapnya sempat & ingat la Hata nak singgah beli bawak balik. 😁
Doakan Hata selamat sampai rumah ye.Amin.
Alamak...sis suka nasi goreng ni....sedap Niza masak tu.
ReplyDeletenasi goreng belacan tu sebab ada belacan. kalau ada kangkung, ikan bilis goreng lebih kepada nasi goreng kampung.
ReplyDeleteMZ tak mkn belacan...dan my boys..zharfan jer yg suka nasi goreng...razeen jenis suka mkn nasi dgn lauk2..(sebijik perangai papa dia)
ReplyDeleteEzna : Betul tu sis.Sy sendiri pun suka dgn hasil masakan nasi goreng sy g ini. Rasa mcm 1st time atau dah lama x masak =D
ReplyDeleteCie : Iye la ni..nasi goreng belacan sbb xde kangkong & ikan bilis goreng =D
MZ : Tak letak pun boleh ni sis...Tp sy letak sbb nk amik bau sikit =D
Saya kalau nasi goreng, apapun jenis sukaaa kak. Cuma kalau pakai ikan bilis, tak nak yg asin sangat. Pernah saat di KLIA , makan nasi goreng kampung, pakai ikan bilis. Tp tak bisa tertelan bilisnya, asiiiiin sangat. Terpaksa saya sisihkan semua ikan bilis yg tercampur
ReplyDeleteFanny : Biasa kalau sudah ada ikan bilis memang sy kurangkan letak garam / serbuk perasa =D
ReplyDelete