As Salam
Hari tu ade lalu dekat tiktok aku video sorang akak yang biasa buat lip sync setiap kali dia memasak. Nampak macam sambil memasak, sambil berlakon lip sync. Hari tu lalu pulak video dia prepare & goreng cucur udang. Aku ni memang dah lama teringin nak makan cucur udang. Tapi bila fikir bahan-bahan susah nak beli dalam kuantiti yang sedikit, jadi aku matikan niat. Nak beli dekat kedai, susah betul yang menarik dimata.
Tapi hari tu aku nekad nak buat jugak. Tepung gandum dah ada dekat rumah. Jadi aku kena beli daun kucai, taugeh, udang & yis. Pegi la kedai aceh...Beli semua bahan tu total RM8 termasuk 3 batang serai. Balik rumah terus buat.
Hati ni rasa teruja bile tengok adunan ni mengembang selepas 30 minit ditinggalkan. Maklumla 1st time try buat. Aku wrap mangkuk ni dengan clear wrap. Sambil-sambil tu aku prepare udang. Dapat udang kecik buat sambal udang nasi lemak tu. Ok la..Janji ada udang.
Nahhhh..Selambak udang aku letak dekat cucur tu...
Mujur la aku ade senduk besi. Jadi panaskan senduk macam dalam video akak tu...Alhamdulillah menjadi elok bulatnya cucur udang ni
Dah tos sikit minyak aku terus potong 4...
Alhamdulillah menjadi. Crunchy aje tepungnya kome.
Elok gebu cucur udang ni.
Hata dah try makan. Hata cakap LULUS. 😆
Peminat cucur hadir...
ReplyDeleteYeay...syabassss...dah jadi dah..lepas ni x yah beli dah...
ReplyDeletepuas hati ni..tengok gambar pun dah tau sedap
ReplyDeleteWah..kita pun teruja tengok cucur udang macam ni. Menjadi walaupun buat first time. Buat sendiri bolehlah kita letak extra udang, baru sedap makan. Memang lulus sesangat ni.
ReplyDeletecantik kejadiannyaaaa...boleh bukak kedai cucur
ReplyDeleteCantik kejadiannya tu.
ReplyDeleteyum sgt niii. rasa mcm nak masak cucur jugakkk laa
ReplyDelete