Wednesday, September 05, 2018

RECIPE : TELUR MATA KERBAU 3 RASA

As Salam

Lately aku mmg terlebih beku idea utk memasak...Mujur la ada Hata yg sanggup mencairkan ideanya utk tlg aku masak....Haha..

Baru2 ni tekak rase nk mkn yg simple2 tapi selera masakan kedai...Gitewww..Haha...Jadi kite request telur mata kerbau masak 3 rasa...As simple as ABC je Hata tolong masakkan..Janji cukup bahan...

Tugas aku hanya tolong gorengkan telur mata kerbau & masak nasi..Yg lain kasi chef Hata settlekan...Alhamdulillah, merasa la aku makan ape yg di-request oleh anak tekak ni haaaaa...
Bahan2 yg digunakan mmg simple aje...

1. Telur mata kerbau - 3 biji
2. Minyak Masak - 3 sudu
3. Bawang holland - 1 biji sederhana besar, potong dadu jgk
4. Bawang putih - 5 ulas potong dadu kecik2
5. Lada Benggala - 1 biji sederhana besar, potong dadu
6. Carrot - 1 batang, potong dadu
7. Cuka - 1 sudu
8. Sos cili - 4 sudu
9. Sos tomato - 2 sudu
10. Garam & gula - secukup rasa

Cara masak : 
- Tumis bawang holland & bawang putih
- Masukkan bahan 7 - 10..Masak hingga mendidih & rasa..
- Masukkan bahan 5-6..Masak kejab je utk rasa kriup kriup...& rasa smp cukup rasa

Siap

Senangkan?
Bahan2 pun mudah cari....Huhu
So skrg aku dh addict sikit dgn menu ini...
Tapi idak le mintak hari2...
Mau pening Hata makan menu sama hari2..
Tapi tiap kali masak tu mmg LICIN...mcm x percaya aku boleh mkn bawang holland & bawang putih tu tanpa rasa semacam...Ekek






End