Friday, April 19, 2024

HOMEMADE KUIH RAYA / BISKUT RAYA

As Salam
Hari Sabtu pagi dah start kuih kuih raya dgn che mek. Alhamdulillah che mek bersemangat kali ni nk buat biskut cornflakes madu ..Pagi tu pegi cari paper cup mcm biasa buat biskut cornflakes tu. skali stp kedai yg aku pegi xde stock dah.Maka amik aje la paper cup yg size besar sikit dr biasa.. Aku buat sekotak cornflakes je.. Jadi la buat raso2 😀
Biskut Cornflakes Che mek 😁
Buatnya x lama pun. Siap dgn bakar ade la dlm 2.5jam.. Lepas tu kami berehat & harus la berbuka dkt luar sbb idea nk masak tu mmg dh kelaut..
Esoknya pagi2 che mek dh bangun buat biskut popiah ni pulak. Aku pegi beli susu tepung..Che mek gulung..ade masa Ammar plk tlg potong.Tp si Ammar ni kalo memotong buat aku sakit mata sbb sambil potong mata dia ke TV..Ko rase?
Sambil2 che mek gulung kulit popiah tu, aku buat adunan kuih siput. Buat sekilo tepung resepi amik dr kak cik. Simple je bahan2 dia. Dr pkol 10 am mngadap, pkol 3pm baru selesai. Tegang segala urat. Mase 1st batch dah siap, aku goreng dulu. Sementara tggu 1st batch masak, aku gentel yg 2nd batch.Dapat la 1 balang besar.
Lepas berbuka Hata rasa la sikit kuih siput ni sbb ini 1st time aku buat. Hata said kena tambah garam sikit je lagi. Dah berasa dh semua bahan cuma kurang masin. So next time bleh improve lg 😁. 

Alhamdulillah...
Selesai projek mini buat kuih / biskut raya tahun ni. Rase mcm tahun ni paling byk dpt buat kuih raya. Sebab aku blk kg lewat. So ade masa utk mengadap kuih2 ni semua. Korang ade yg buat kuih ke? Ke kuih tunjuk je ? 😁. Aku x beli pun kuih raya. Hata je beli cookies dkt ofismate dia. Lepas tu cikgu2 taska kan ade bagi.So x perlu la aku beli lg sbb dh byk dh tu 😁

In Shaa Allah hari minggu ni dh dpt bbrp jemputan ke rumah terbuka. Hrp2 dpt penuhi semua jemputan. Baju raya pakai yg mana ade je la...

This year kami x plan nk buat open house. Sape nk dtg bgtau aje la kita masak ape yg ade...😁