As Salam
Hari tu che mek reqeust nak makan butir nangko as dessert mase berbuka puasa. Gigih la aku mencari tepung pulut. Blk keje tu terus ajak che mek buat sekali. Menandangkan hari sebelumnya Ammar ade activity dkt sekolah yg menggunakan pewarna makanan, maka kami guna pewarna itu utk mewarnai butir nangko yg che mek request. Aku xde la buat exactly bentuk sama mcm butir nangko tu..Aku buat style sendiri je janji x tercekik masa makan nnt. Aku buat serba sikit. Segenggam utk setiap warna.
Warna warni butir nangko ku 😆
Step dia sama mcm kita nak buat kuih onde-onde..Cuma lepas masak kita terjunkan bola2 ni kedalam kuah santan yg dh masak. Mendidih sekali.
Dah siap masak...
Lepas masukkn butir nangko tu, kita kena kacau supaya santan mendidih utk round ke-2. Once dah mendidih tu consider dah masak la dessert butir nangko kita ni...Utk part santan, aku masukkn gula, garam sikit utk kasi lemak2..Ceriakan warna butir nangko aku 😀. Kita kasi warna ceria la sikit supaya anak2 pun berselera nk makan. Walaupun kita jamu ke anak2 yg dah lebih umur 5 tahun 😆.
Seronok sebenarnya buat dessert2 nih..Tapi preparation dia renyak sikit...Aku aslute org2 yg menjual kuih & buat dessert utk berbuka puasa. Kelmarin baru beli ubi utk buat kuih che mek. Hrp2 bersemangat la nk buat sebelum ubi tu rosak 😆
Korang ade buat dessert utk berbuka..ke beli je dessert. Aku dah lama x pegi bazaar ramadhan. Sebab dulu pegi, dpt mknn yg dh x elok. Lepas tu dh x pegi bazaar dah. Kalo blk KB mmg WAJIB ke bazaar ramadhan dkt Stadium 😆..Aku beli mknn yg dieorg masak dkt sane. Mcm lemak lembu bakar. Walaupun menu tu menu x sihat. Tapi aku tetap jgk nk beli sebab dkt sane je ade jual. Dkt KL xde jual 😀. Korang pernah mkn lemak lembu bakar? Sedap weh...
